深圳拟禁售散装白酒和食用油，3月11日，《深圳经济特区食品安全条例(征求意见稿)》(以下简称《条例》)通过深圳法制办网站公开征求意见，并拟于4月11日下午2:30~6:00召开立法听证会。《条例》规划增设食品安全委员会。
　　
　　同时，各界人士将对餐饮具集中消毒的经营者是否实施行政许可，以及是否该禁止深圳销售散装白酒和散装食用油等问题，重点展开探讨。
　　
　　建“食安委”并下设办公室
　　
　　记者看到，为完善食品安全管理工作，《条例》规划增设多个管理机构。
　　
　　《条例》要求，深圳市政府应将食品安全管理工作纳入国民经济和社会发展规划，建立健全食品安全监督管理体系。同时，要求深圳市、区人民政府设立食品安全委员会(以下简称“食安委”)，研究部署、统筹、落实指导食品安全等工作。“食安委”下设办公室，承担其日常工作。
　　
　　《条例》称，市政府还应成立食品安全专家委员会，负责审订食品安全监管技术规范，分析、评估食品安全风险监测结果，并对重大食品安全事件、食品安全领域存在的突出问题以及政府决策提供意见和建议。
　　
　　专家委员会由食品、医学、营养、生物、化学、农业等方面的专家以及市政府有关部门的代表组成。专家委员会的管理规定由市政府另行制定。
　　
　　禁售散装白酒食用油违者最高罚3万
　　
　　记者了解到，在此前，深圳各界对经营餐饮具集中消毒，是否必要获得行政许可，展开过各种探讨。不过，记者看到，新的《条例》在食品准入管理上变得更为严格，其中直接要求从事餐饮服务管理和配送食品半成品的单位、网络食品交易第三方平台提供者和从事餐饮具集中清洗消毒活动的，取得许可后方可经营。
　　
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